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cocinando con Carolina

Les traigo una rica receta ideal para estos fríos días de otoño

Hoy al contrario de la última receta, les traigo una típica chilena y es mi primera vez haciéndolas. Obviamente y para ayudarnos es simple, llena de proteínas para quienes tienen niños y deliciosa para quienes nos gustan las legumbres. Es una mezcla de la receta de mi mamá, una tia y mi suegra, ellas son muy buenas cocinando y siempre les pido sus consejos. Los ingredientes son súper baratos y fáciles de reunir aunque obviamente con un toque de malicia para que sean aún más ricas y apetitosas. No se les olvide que siempre pueden cambiar los ingredientes o reemplazar por lo que tengan en casa. Si tienen platos de greda esta es la oportunidad para sacarlos y usarlos en esta época.

Fideos e ingredientes orientales base para la receta que les traigo el día de hoy

Hoy les traigo una receta atípica con una opción no italiana de fideos. Como siempre es simple y deliciosa dirigida especialmente para aquellos que como yo disfrutan de la comida asiática, sana y fácil de hacer. Los ingredientes son relativamente baratos y algunos te quedarán en gran cantidad para usar en otras preparaciones. Y no se les olvide que siempre pueden cambiar los ingredientes o reemplazar por lo que tengan en casa.