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Recetas: Cerdo a la cerveza con puré verde

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Hola como están todos espero que muy bien, por aquí disfrutando del fin de semana. Hace unos días nos invito una tía de Rober a almorzar y me encantó la carne y obviamente le pedí su receta para prepararla y compartirla con ustedes. El ingrediente principal y súper simple era cerveza.

Una receta con sello verde que favorece nuestra salud

Cuando visitamos a la abuelita del Rober aquí en La Serena siempre me llevo nuevas recetas a Santiago y es que aquí se come demasiado rico gracias a las ideas de la titi y la mano de la Lily. El ingrediente de la receta de hoy sirve para hacer muchas preparaciones, le da un sabor muy sabroso y suave a cada plato y además está lleno de propiedades para nuestra salud.

Les traigo una rica receta ideal para estos fríos días de otoño

Hoy al contrario de la última receta, les traigo una típica chilena y es mi primera vez haciéndolas. Obviamente y para ayudarnos es simple, llena de proteínas para quienes tienen niños y deliciosa para quienes nos gustan las legumbres. Es una mezcla de la receta de mi mamá, una tia y mi suegra, ellas son muy buenas cocinando y siempre les pido sus consejos. Los ingredientes son súper baratos y fáciles de reunir aunque obviamente con un toque de malicia para que sean aún más ricas y apetitosas. No se les olvide que siempre pueden cambiar los ingredientes o reemplazar por lo que tengan en casa. Si tienen platos de greda esta es la oportunidad para sacarlos y usarlos en esta época.