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arroz valenciana en greda

Receta especial para este frío día

Para pasar el frío de estos últimos dos días y esperar la lluvia de hoy miércoles les traigo una rica receta que pueden preparar y servir en una olla de greda o en los platos del mismo material, los típicos para hacer pastel de choclo. Si no los tienen lo pueden preparar en una olla de aluminio común y corriente, sin embargo les cuento que la greda le da un toque de calor y sabor únicos. Mi mamá cocinaba en una y quedaba de miedo. Pueden decorar finalmente la preparación con algún marisco que trae esta receta.