Receta: Tostadas Francesas

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Hola cómo están todos, esperamos que terminando de cargar energías para esta semana que comenzará. Hoy el Rober corrió en la Maratón de Santiago 2013 y fue súper entretenido y una meta cumplida para él, por lo que aprovecho desde aquí para felicitarlo por su esfuerzo y constancia.

Por la tarde se me ocurrió preparar algo para celebrar y la receta elegida fueron como saben quienes me siguen en nuestras redes sociales Tostadas Francesas, las preparé en casa de mis suegros y a todos les gustaron mucho.

Y por supuesto como surgió interés entre mis seguidores aquí comparto la receta que es muy fácil y seguro tienen todos los ingredientes necesarios en casa para prepararlas.

Receta de hoy: Tostadas Francesas

Ingredientes:

2 huevos enteros
2 tazas de leche
1 cucharadita de vainilla
2 cucharaditas de azúcar
Pan de molde y/o pan añejo
Mantequilla
Azúcar flor
Mermelada, manjar, queso o cualquier otro ingrediente que les guste como acompañamiento
Frutas como frutillas, durazno u otras de la estación o las que más les gusten
Crema

Preparación:

Se baten los 2 huevos enteros en un bol mediano a grande, cuando estén espumosos se agregan las dos tazas de leche y se incorporan. Agreguen la vainilla y azúcar y vuelvan a mezclar.

En un sartén anti adherente colocar un poco de mantequilla y calentar. Introducir de a una las rodajas de pan de molde en la mezcla, sumergir y dejar escurrir el exceso de batido. Colocar en el sartén hasta que se doren por lado y lado, a fuego medio.

Servir en un plato espolvoreando la tostada con azúcar flor y agregar el acompañamiento que más les gusté, decorar con fruta a gusto, también pueden agregar la crema.

Les dejo un video súper explicativo y bien parecido a la receta que yo prepare.

¿Qué les pareció la receta?

¿La han preparado alguna vez?

Lindos días, excelente semana

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Carolina Cortés Pinto
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4 Discussion to this post

  1. que riiico, la verdad siempre habia visto, pero no sabia como se hacían, pense que era huevo no mas jaaja, me gusto ene porque a veces es super fome comer lo mismo siempre, con el pan blanquchento :)

  2. Que ricooo lo hare se me antojo jejeje

  3. amo las french toast, yo las hago solo espolvoreadas con azúcar flor y canela, pero probaré con frutas o queso, ME TINCA!!!! 😀
    Saludos

  4. Francisca dice:

    MUY rica receta, hoy me pillé con este post, y no pude resistirme. Quedaron muy ricas con frambuesas mmmmmmmm. un 7!

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